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ほっこり甘いスパイスココア  GABANのスパイスを使って


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ほっこり温まるスパイスを入れたココアです。

spicecocoa01.png
【マグカップ1杯分】

牛乳   180cc
ココアパウダー 大さじ1杯弱
砂糖    小さじ 1~2杯

バニラビーンズ 1/2
オールスパイス  適量
シナモン  適量
ブラックペッパー 適量


牛乳に、スパイス各種を振り入れます。量は2~3振りくらい、お好みで。
バニラビーンズは裂いて中の黒いタネをしごき出し、さやも入れておきます。
ブラックペッパーは辛みが苦手なら入れなくても構いません。

spicecocoa02.png

鍋に、ココアパウタ゜ーと砂糖を入れ、スパイスを入れた牛乳も加えて火にかけ、ダマにならないように混ぜながら温めます。

spicecocoa03.png

ココアパウダーが溶けて、一煮立ちしたらできあがり。

spicecocoa05.png

バニラビーンズのさやを取り出してから、カップに注いで、温かいうちにどうぞ。

spicecocoa06.png

スパイスの香りが心と体を元気にしてくれます。

ちょっと疲れた時の休憩に飲むのにもオススメです。

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