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キャベツのごまマヨ和え


キャベツの和え物です。

何かあと1品欲しいなという時。箸休めに。

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伯母からもらったキャベツ。4分の1個千切りと、人参10cmくらい細切り。

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塩ふたつまみを振って軽くもみ、水分を出します。

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キャベツの水分をよく絞って、すりごま大さじ2、砂糖 小さじ2,マヨネーズ適量、醤油ひとたらしを加えて和えます。

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できあがり。

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